EXPERIÊNCIAS DIFERENTES
Conhecer a cultura e a gastronomia locais, descobrir a natureza envolvente ou desfrutar de momentos dentro dos espaços do Hotel. Temos uma seleção de experiências pensada para enriquecer a sua estadia.
O melhor lugar da casa
O piquenique de sonho num dos nossos jardins
Faça um piquenique num local privilegiado de um dos nossos jardins. Escolha a sua cesta e nós tratamos de todo o cenário.
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Be my Guest
Jantar exclusivo, personalizado e privado numa área única do hotel.
Tenha uma experiência gastronómica única e personalizada, com um dos nossos Chefs. Um jantar exclusivo num dos espaços do hotel e onde o Chef é a personagem principal.
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Descobrir os Passadiços do Paiva
Um encontro com a natureza.
Os Passadiços do Paiva são um passeio imperdível onde terá a possibilidade de observar a biodiversidade do local, passar por 5 geossítios distintos e apreciar a sensação de estar rodeado por natureza.
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Uma massagem ao ar livre
Com a alma do Douro.
Uma massagem de relaxamento profundo num local ímpar que irá aliviar o stress e melhorar o seu bem-estar enquanto se deixa rodear pelos sons das margens do rio.
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Aprenda a trabalhar cabedal
O Lourenço, o nosso Experience Manager, começou a trabalhar o cabedal por curiosidade. Daí nasceu uma paixão que evoluiu para peças únicas, de autor. Aprenda com ele os princípios básicos deste trabalho enquanto produz a sua própria peça.
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A família do Sérgio
O mundo das framboesas.
Conheça esta família que um dia decidiu plantar framboesas sem entender nada do assunto e hoje tem a maior plantação do norte do país.
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A Dona Otília
Os enchhidos artesanais. Quem a vê trabalhar no Talho da Vila percebe logo que é uma mulher de armas. De mãos firmes e sorriso largo, a Dona Otília gosta de contar as suas histórias e explicar como são feitos os chouriços, as alheiras e tudo mais que ela faz. [consulte aqui]
Almço no fumeiro. A Dona Otília gosta de contar as suas histórias e explicar como são feitos os chouriços, as alheiras e tudo mais que ela faz. Deixe-se guiar por ela e parta numa viagem pelas tradições gastronómicas desta região – irá ter a oportunidade de aprender a fazer enchidos, provar alguns sabores regionais, conhecer o fumeiro ou ajudar a D. Otília a assar um leitão. [consulte aqui]
Workshop Azeites aromatizados
O azeite é um dos produtos de eleição na gastronomia portuguesa, seja na confeção de produtos, para temperar ou sozinho. Aprenda com um dos nossos Chefs algumas receitas para aromatizar azeites.
Começamos por ir até à horta colher algumas ervas aromáticas e depois seguimos para a cozinha.
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Workshop de pickles
A melhor forma de manter os ingredientes sazonais ao longo de todo o ano é transformá-los em pickles. O nosso Chef irá ensiná-lo a preparar um frasco: quais os legumes ideais, que ervas e especiarias adicionar, as melhores técnicas e receitas. Começamos com receitas simples e, no final, ainda há tempo para provar alguns pickles feitos há mais de um ano.
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EXPERIÊNCIAS VINÍCOLAS
Dentro de um copo de vinho pode descobrir um mundo inteiro. Não deixe de conhecer os famosos vinhos da região do Douro, um “must see” durante a sua estadia.
Degustação de vinho
Para quem quer apreciar várias opções de vinhos sugerimos uma prova com o nosso Sommelier acompanhada por uma tábua de produtos regionais.
Dependendo da época do ano e das condições climatéricas a experiência acontece numa zona exterior ou na zona de provas da Cantina À TERRA.
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Sapateiro Wines
Passeio guiado pela quinta. Conheça a história do Sapateiro Wines e dos seus fundadores: o Tiago e a Sílvia. Eles irão contar algumas histórias sobre o vinho verde — o vinho produzido na região — e sobre a sua experiência de vida. [consulte aqui]
Visita e almoço vínico. A Sapateiro Wines é uma pequena quinta familiar que produz vinho verde. Conheça a quinta, os seus fundadores e termine com um almoço vínico feito especialmente para si. [consulte aqui]
Churchill's Port
Mergulhe nas tradições dos vinhos do Douro
A Quinta da Gricha é conhecida pelos vinhos do Douro e Porto Churchill´s, uma das marcas mais prestigiadas do mundo. Deixe-se levar numa visita guiada onde irá descobrir alguns dos processos de produção destes vinhos e passear pelo meio das vinhas. A visita terminará com uma prova de vinhos do Porto e Douro exclusiva.
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Vinho com vista
Uma degustação de vinhos com o Sommelier da casa
Converse com o nosso Sommelier e diga-lhe quais são as suas preferências. Gosta dos sabores mais frutados ou mais densos? Prefere vinhos encorpados?
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Casa da Covela
Uma história que se mistura com a das serras de Eça de Queiroz.
A Casa da Covela localiza-se na fronteira que separa a região dos Vinhos Verdes, caracterizada pelos solos graníticos, e a região dos Vinhos do Porto, cujo solo é de xisto. Fique a conhecer as vistas panorâmicas sobre o rio que a Quinta da Covela lhe oferece e passeie pelos 45 hectares da propriedade, dos quais 18 são plantados com vinha. No final não se vá embora sem provar os vinhos que aqui são produzidos.
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EXPERIÊNCIAS NO DOURO
E se temos o Rio Douro praticamente aos nossos pés, então temos de o aproveitar. Descubra as nossas sugestões para se ligar a este rio e relaxar.
Momentos exclusivos no Douro
Um passeio de barco exclusivo.
Venha desfrutar de um passeio de barco exclusivo para o seu grupo de amigos.
Se o tempo assim o convidar poderá dar mergulhos no rio Paiva, considerado o segundo rio mais limpo de Portugal. Ah, e não se esqueça da máquina fotográfica!
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Pesca no Douro
Aluguer de barco de pesca. Gosta de pescar? Então nós tratamos de tudo para que possa ir. [consulte aqui]
Se não tem carta de marinheiro mas gosta de pescar, o Filipe leva-o no barco Mandalay. [consulte aqui]
